Tot ce trebuie să știi despre alergia la lactate
Ce este alergia la lactate și cum se manifestă?
Alergia la lactate este o reacție imună anormală la proteinele din laptele de vacă, cum ar fi cazeina și lactoza. Aceasta este o problemă frecventă, în special la copiii mici. Atunci când o persoană cu alergie la lactate consumă lactate, sistemul imunitar o percepe ca o amenințare și declanșează o serie de reacții adverse, cunoscute sub numele de simptome alergie lactate.
Ce proteine din lactate provoacă alergia?
Cele mai comune proteine din laptele de vacă care provoacă alergii sunt:
- Cazeina: este o proteină majoră din laptele de vacă, găsită în brânzeturi, iaurt și alte produse lactate.
- Whey: o altă proteină din laptele de vacă, găsită în produsele lactate, dar și în unele suplimente alimentare.
Care sunt simptomele alergiei la lactate?
Simptomele alergiei lactate pot varia de la ușoare la severe, iar acestea pot apărea imediat după consumul de lactate sau după câteva ore.
Simptome ușoare
- Urticarie
- Mâncărime
- Roșeață a pielii
- Greață
- Vărsături
Simptome severe
- Dificultăți de respirație
- Umflarea feței, a gâtului sau a limbii
- Scăderea tensiunii arteriale
- Șoc anafilactic
Cum se diagnostică alergia la lactate?
Diagnosticul alergiei la lactate se bazează pe istoricul medical al pacientului și pe examinarea fizică. Doctorul poate solicita teste de sânge sau teste cutanate pentru a confirma diagnosticul.
Întrebări frecvente
Aici găsiți răspunsuri la câteva întrebări frecvente despre alergia la lactate:
Ce este alergia la lactate?
Alergia la lactate este o reacție imunitară anormală la proteinele din lapte de vacă. Aceasta poate fi cauzată de proteinele din laptele de vacă, cazeina și lactoza.
Care sunt simptomele alergiei la lactate?
Simptomele alergiei la lactate pot varia de la ușoare la severe, și pot include:
- Urticarie
- Erupții cutanate
- Greață și vărsături
- Dureri abdominale
- Diaree
- Dispnee
- Anafilaxie (o reacție alergică severă)
Cum se diagnostică alergia la lactate?
Diagnosticul alergiei la lactate se face de către un medic alergolog, prin teste cutanate sau teste de sânge. Există și o metodă de diagnosticare prin eliminarea din alimentație a laptelui de vacă.
Ce se întâmplă dacă am alergie la lactate și consum lapte de vacă?
Consumul de lapte de vacă poate provoca o reacție alergică, cu simptome care variază de la ușoare la severe. În cazuri severe, anafilaxia poate pune viața în pericol.
Există un tratament pentru alergia la lactate?
Nu există un tratament specific pentru alergia la lactate. Tratamentul constă în evitarea completă a laptelui de vacă și a produselor lactate, precum și în utilizarea de alternative lactate din soia, migdale, orez sau ovăz.
Concluzie
Alergia la lactate este o reacție imunitară anormală la proteinele din lapte de vacă, care poate provoca simptome variate, de la ușoare la severe. Diagnosticul se stabilește prin teste specifice, iar tratamentul constă în eliminarea completă a laptelui de vacă și a produselor lactate din alimentație.
Este esențial să consultați un medic alergolog pentru a obține un diagnostic corect și pentru a primi recomandări personalizate. O alimentație adecvată, bogată în proteine și vitamine din alte surse, vă va ajuta să vă mențineți sănătoși, chiar dacă aveți alergie la lactate.
Pentru informații suplimentare, contactați un medic alergolog sau consultați surse de informare medicale de încredere.
Alergia la gluten: simptome, diagnostic și dietă
Alergiile alimentare și activitățile sportive: sfaturi utile
Cum să înlocuiești alimentele alergene în rețetele preferate
Alergiile alimentare și rutina zilnică de îngrijire
Organizarea unei petreceri sigure pentru cei cu alergii alimentare